مصرف مقدار زیاد پروتئین در صبحانه یا وعده‌های دیگرِ روز به کاهش وزن کمک می‌کند. تحقیقات بسیاری از ارتباط بین رژیم‌های سرشار از پروتئین و کاهش وزن حکایت دارند. یک بررسی در سال ۲۰۱۴ نشان داد که مصرف پروتئینِ فراوان در افزایش سیری و جلوگیری از پرخوری مؤثر است. همچنین مصرف پروتئین زیاد کالری‌سوزی را افزایش می‌دهد. غذاهای سرشار از پروتئین معمولا غنی از سایر مواد مغذی نیز هستند. این امر موجب می‌شود فرد بدون دریافت کالری فراوان، مواد مغذی زیادی دریافت بکند.

۳. از مصرف غذاهای پرکالری خودداری کنید
از مصرف غذاهای پرکالری که مواد مغذی کمی دارند خودداری کنید. کاهش کالری دریافتی در وعده صبحانه و سایر وعده‌های روز در کاهش وزن مؤثر است. برای کاهش کالری دریافتی، از افزودن شکر به صبحانه‌تان بپرهیزید. همچنین بهتر است از مصرف غذاهای تجاری محتوی شکر نیز خودداری کنید. اگر می‌خواهید کمی شیرینی به صبحانه‌تان بیفزایید، از اندکی عسل طبیعی استفاده کنید.

۴. از مصرف نوشیدنی‌های محتوی شکر خودداری کنید
بسیاری از نوشیدنی‌ها کالری دارند؛ بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید، نباید از کالری نوشیدنی‌ها غافل شوید. یک لیوان آب‌پرتقال محتوی حدود صد کالری انرژی است؛ اما فیبر کمی دارد. بهتر است به‌جای مصرف آب‌میوه، از میوه کامل استفاده کنید.

۵. غذاهای کامل را جایگزین غذاهای فراوری‌شده کنید
صبحانه رژیمی – برای لاغری بهتر است از مصرف غذاهای فراوری شده خودداری بکنید.
مصرف غذاهای کامل، به‌جای غذاهای فراوری‌شده، وزن را کاهش می‌دهد؛ بنابراین بهتر است به‌جای نان‌های تهیه‌شده از آردهای سفید و تصفیه‌شده، از نان‌هایی استفاده کنید که از آرد کامل و تیره درست شده‌اند؛ زیرا میزان فیبر و پروتئین در این آردها بیشتر است. غلات کامل مواد مغذی زیادی دارند و احتمال بروز بیماری های قلبی را کاهش می‌دهند. از آنجا ‌که غلات کامل سرشار از فیبرند، احتمال یبوست را کاهش داده و به کاهش وزن نیز کمک می‌کنند.

آیا صبحانه‌نخوردن در کاهش وزن مؤثر است؟
امروزه، با رواج برخی رژیم‌ها، مانند رژیم روزه‌داری متناوب، افراد بیشتری برای کاهش وزن از مصرف صبحانه خودداری می‌کنند؛ اما آیا این اقدام درست است یا خیر؟

شاید نخوردن صبحانه به کاهش وزن کمک بکند؛ زیرا فرد مدت بیشتری را بدون مصرف کالری می‌گذراند و در نتیجه، کل کالری مصرفی‌اش در روز کاهش می‌یابد؛ اما ممکن است این روش برای همه افراد مناسب نباشد؛ زیرا برخی افراد با صبحانه‌نخوردن ممکن است در وعده ناهار پرخوری بکنند که در این صورت، مصرف کل کالری در روز افزایش می‌یابد و کاهش وزنی مشاهده نمی‌شود. بررسی چندین پژوهش در سال ۲۰۱۹ نشان داد نخوردن صبحانه ممکن است به کاهش وزن منجر بشود. نتیجه ۱۳ آزمون دیگر نیز این نتیجه را تأیید کرد. با این ‌حال، پژوهشگرانِ این بررسی می‌گویند اطلاعات حاصل از پژوهش‌ها دقیق نیست و عوامل دیگر نیز ممکن است موجب این تفاوت‌ها شده باشند.